Familie Mehl in Kanada: Barbecue

Was feiern die Amerikaner heute eigentlich?

An diesem Tag wurden die Dreizehn Kolonien zum ersten Mal in einem offiziellen Dokument als " Vereinigte Staaten von Amerika " bezeichnet. Das Dokument gilt heute als Gründungsurkunde und die Erklärung von dessen Rechtskräftigkeit am 4. Juli 1776 als Akt der Staatsgründung.

Wie wird gefeiert?

Die Amis lieben ihren Feiertag genauso wie ihr Land! Rot, blau und weiß ist die vorheerschende Farbe am heutigen Tag. Es gibt Picknicks, Barbecues und patriotische Paraden. Am Abend wird dieser Feiertag mit riesigen Feuerwerken in den Gemeinde gekrönt.

Die Nationalhymne...

Wer kennt The Star-Spangled Banner nicht?! Natürlich gehört diese weltbekannte Nationalhymne zum Independence Day. Den Text zu The Star-Spangled Banner schrieb Francis Scott Key, ein junger Anwalt, am Morgen des 14. September 1814. Er wollte damit seine Freude über den Sieg Amerikas über die Briten zum Ausdruck bringen, die in der Nacht im Zuge des Kriegs von 1812 Fort McHenry bei Baltimore ( Maryland) mit ihren Kriegsschiffen schwer bombardiert hatten. Der Grund für seine Reverenz an die amerikanische Flagge war seine Erleichterung darüber, dass am Tag nach den britischen Angriffen noch immer die amerikanische Flagge über dem Fort wehte.
Die eingängige Melodie stammt übrigens aus einem Trinklied, welches 1800 weit verbreitet war.

1. Strophe

O say, can you see,
By the dawn's early light,
What so proudly we hail'd
At the twilight's last gleaming?
Whose broad stripes and bright stars,
Through the perilous fight,
O'er the ramparts we watch'd,
Were so gallantly streaming?
And the rockets' red glare,
The bombs bursting in air,
Gave proof through the night
That our flag was still there.
O say, does that star-spangled
banner yet wave
O'er the land of the free
And the home of the brave? ...

Wörtliche Übersetzung:

O sag, kannst du sehen
im Lichte der frühen Morgendämmerung
Was wir so stolz bejubelten
im letztem Schimmer der Abenddämmerung
Wessen breite Streifen und helle Sterne
durch die gefahrvollen Kämpfe
Über den Wällen, die wir beobachteten,
so stattlich wehten?
Und der Raketen roter Schein
das Bersten der Bomben in der Luft
bewiesen die Nacht hindurch
dass unsere Flagge noch da war.
Oh sag, weht dieses sternenbesetzte Banner noch
Über dem Land der Freien und der Heimat der Tapferen? ...

Die Fahne...

Die Flagge der Vereinigten Staaten von Amerika wird „Sternenbanner“, Star-Spangled Banner oder Stars and Stripes genannt.

Sie besteht aus insgesamt 13 abwechselnd roten und weißen Streifen (7 rote und 6 weiße Streifen), die für die 13 Gründungsstaaten stehen, und aus einem Flaggenfeld im linken oberen Eck. Jeder der heute im blauen Feld befindlichen 50 weißen Sterne symbolisiert je einen Bundesstaaat der Vereinigten Staaten. Eine Regel besagt, dass eine neue Flagge, mit einem zusätzlichen Stern für einen neu beigetretenen Staat, erst am 4. Juli - Independence Day, der dem Beitritt des Staates folgt, offiziell ausgefertigt wird.

Die Farben rot, weiß und blau haben ihren Ursprung im Union Jack als Flagge der englischen Kolonien. Ihre Symbolik im Sternenbanner ist: weiß für Reinheit und Unschuld (purity and innocence), rot für Tapferkeit und Widerstandsfähigkeit (valor and hardiness) und blau für Wachsamkeit, Beharrlichkeit und Gerechtigkeit (vigilance, perseverance, justice).

Zu Ehren der Flagge wird in den USA an jedem 14. Juni der Flag Day („Flaggentag“) gefeiert, gilt aber ausschließlich in Pennsylvania und Amerikanisch-Samoa (am 17. Juni) als staatlicher Feiertag.

Was gehört zu einem American Barbecue am 4. Juli ?