Alles Geschmackssache

Vorweg an Alle, die es noch nicht wissen:
deutsch. Chips = in engl. Crisps



Entweder vergöttert man sie oder man verabscheut ihren Geschmack!



In Großbrittanien (+ USA, +Australien, +Neuseeland, +Kanada) werden sie jedenfalls geliebt: Crisps bzw. deutsch. Kartoffelchips mit Essigaroma. Nicht brennend scharf, sondern mit mild-sauren-salzigen Aroma. Einfach lecker, wenn man den Geschmack von Essig mag! Bei uns stehen auf der Beliebtheitsskala eher Paprika oder Ungarisch scharf ganz weit oben, bei den Briten ist es eindeutig der Salt ´n Vinegar Geschmack. Davon abgesehen essen unsere Inselbewohner auch gerne ihre Pommes mit einem milden, malzartigen Essig. (Sehr süchtig-machend) Gereicht werden die Crisps als Appetizer vor einem Lunch oder befinden sich in sämtlichen Handtaschen / Aktentaschen als Snack zwischendurch; selbst in Feinschmeckerrestaurants werden die gesalzenen und leicht säuerlichen Kartoffelchips zum Nobel-Sandwich gereicht.

Langsam schwappt die saure Welle auch zu uns rüber, die anfängliche Scheu ist fast überwunden. Englandreisende klatschen in die Hände, bei uns im Supermarkt gibt es sie endlich: Chips mit Salz und Essig! Chio bietet sie an und bei ALDI wurden sie auch schon gesichtet, wobei ein wenig abgefälscht in der Geschmacksrichtung Balsamico & Meersalz. Jetzt zieht die gesamte Knabberindustrie nach, Ültje wirft Essig-erdnüsse auf dem Markt.





Hier mein Produkttest: Ültje Erdnüsse mariniert mit Meersalz & Balsamico

Der Hersteller sagt:
Einzigartig sind die marinierten Erdnüsse – nur von ültje. Das Herstellungsverfahren des Marinierens macht die Nüsse besonders aromatisch. Anschließend noch im Ofen gebacken, werden die Nüsse besonders knackig. Leicht salzig und angenehm säuerlich.

Ich sage:
Die Dinger sind lecker und auch nicht zu stark gewürzt. Ist mal eine witzige Alternative zu einfach gesalzenen Erdnüssen.
Mal wieder eine Knabberei, die süchtig macht - man möchte am Liebsten die ganze Tüte verputzen. Aber Vorsicht: irgendwann kommt der Punkt an dem man den Essiggeschmack satt hat. Man kann sich also leicht daran überfressen! Und wer weder Essig, noch Erdnüsse mag, der sollte sie logischerweise gar nicht erst probieren!!!

In diesem Sinne
Eure salt ´n crispy Wilma